花生，优质植物蛋白！

巴子然

     “黄房子，红帐子，里头住着两个白胖子”。这首儿歌谜语大家应该都听过吧，它的谜底就是花生。
    花主一般长2-3厘米，宽1厘米左石。外壳呈淡黄色，凹凸不平，里面的花生仁外包着一层红色薄薄的皮，剥开皮，白白胖胖的花生仁呈现在眼前，就像两个小宝宝，怪可爱的。
    花生，又名落花生，因它花落才结果而得名，又名金果、长寿果等。花生是豆科作物，是优质食用油的主要原料。花生滋养补益，有助于延年益寿，有大量蛋白质和脂肪，和黄豆一同誉为“植物肉”“素中之荤”。花生味道非常好，对身体各方面也有许多好处。花生熬汤吃可以治脚气，还可以止血。而且它对眼镜也有一定的好处。花生的种类很多，生产于南美洲，是一年生草本植物，从播种到开花只用一个月时间，花期长达两个月，它的花单生或簇生鱼叶腋部，每株花生少则开 100-200朵，多则上千朵。花生开花授粉后，子房基部的子房柄不断伸长，从枯萎的花管内长出一根果针,果针迅速纵向伸长，先向上几天后，子房柄下垂地面。当果针入土达5-6厘米时，子房开始横卧，肥大变白，体表长出绒毛可以，直接吸收水分和各种养分以供生长发育的需要。这样一颗又一颗的种子相继形成，表皮逐渐皱缩，荚果逐渐成熟，形成了我们所见的花生果实
    花生伴酒下，麻辣香万家！花生的好处非常多，但它也有坏处。如果把它放在阴暗潮湿的地方，它身上就会长出一种霉菌,会致癌，大家可要当心了。花生的好处有很多，我们可要常吃哦!