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以下这三种油千万不要吃!

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发表于 2023-4-1 09:33:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
关键词:0添加  黑猪油  庄园黑  

油,是美食的灵魂所在,能让食物口感酥脆、气味变香、色泽亮润。
它还是人体必需脂肪酸和维生素E的重要来源,并能帮助食物中维生素A、维生素D等脂溶性维生素的吸收利用。所以烹饪时加适量油是有利于健康的。但是用油很有讲究,量过多、选不对、用错了,反会对健康有损耗。
那么,该如何科学用油呢?有哪些注意事项?以下三种油劝您真的不要吃!!
1、开封超过3个月的油
虽然说食用油没过保质期,但是开封太久,会增加油脂感染霉菌的风险;而且如果没有做好密封处理,油脂与空气当中的氧气接触,会发生氧化反应,产生一些氧化产物。进食含有微生物超标、黄曲霉毒素以及部分氧化产物的食用油,很容易出现恶心、呕吐、腹泻等中毒反应,严重的还可能危及生命。
2、反复煎炸的油
反复煎炸的油是很容易产生致癌物的,如苯并芘、丙烯酰胺、杂环胺等,长期食用,会给健康埋下隐患。
3、一些小作坊的“自榨油”
早前有多个粮油店被查出自榨油黄曲霉毒素含量超标,一方面是因为他们用的原材料有可能是已经发霉、变质的;另一方面是因为生产环境很差,机器也比较脏,而且还没有经过精炼,无法彻底去除杂质和有害物质。
那么问题来了,什么油可以吃呢?那我就不得不推荐庄园黑黑猪油了!
用它炒素菜真的好好吃!蔬菜都要香几倍

我入手了好几罐了,真的是素菜灵魂伴侣,煮面条放一点也是香喷喷,就是小时候的回忆小时候的味道呀。
猪油就是力量,让我心血来潮肯下厨了,随便炒个菜都觉得喷香,哪怕是汤面里面加入一勺猪油都觉得注入了灵魂,吃到好感动啊!
不得不说有些东西就是新不如旧,传承古老方法手工熬制出来的猪油就是浓香诱人啊!就是单一纯净配料,配料表中只有猪脂肪,不含添加剂和防腐剂,真正0添加。
越简单的食材越考验功底,之所以一个简单的黑猪油都能如此俘获人心,关键之处还在于原材料用料的考究,庄园黑高原黑猪油,选用高原黑猪优质脊膘熬制,大家都知道,脊膘比板油炼制的猪油杂质更少、更香,而且庄园黑高原黑猪,是四川本土高端黑猪的代表,具有甄稀血统,所以庄园黑高原黑猪有可不是随随便便的猪油哦,这可是上品哦!说是猪油界的爱马仕一点都不为过,吃了就直到多上头!锁了!
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