秋天是粳米丰收的时节，也是...

刘露莹

关键词： 粳米 宁香粳9号 南京农业大学

  秋天是一个充满丰收喜悦的时节，也是一个背井离乡的时节，犹记得那年的我还略带稚嫩的容颜，经历了十余年的寒窗苦读，懵懂而又充满希冀地迈入了人生的一个关键门槛，走进了令人心驰神往的大学校园，但十八年的朝夕相伴一日三餐，变成了遥首相望梦里家乡。我翻看行装，里面布满了妈妈对我的挂念，有为我遮风挡雨的花伞，有替我驱走严寒的毛毯，还有给我缓解病症的药囊...但就是少了妈妈亲手做的粳米口粮。

  忆往昔，年少时的我在放学后总是饥肠辘辘地赶回家中，打开门的一瞬间就能闻到扑面而来的米饭的香气，这种淡淡的香气是便是家的味道。相比较面食而言，我从小便更爱吃米饭，尤其是新煮的粳米饭，一颗颗新煮的饭粒暖暖的、香香的，细嚼起来还带点甘甜的回味，但妈妈却总是吃之前剩下的米饭，把新煮的米饭留给我和爸爸吃，还说着不喜欢吃新煮米饭之类的言语，而单纯的我就信以为真了，所以家里的剩饭都被妈妈吃掉了，而我每餐都有新煮的米饭吃。后来去外婆家，外婆看着吃饭狼吞虎咽的我慈祥地说道：和你妈妈一样就喜欢新煮的米饭。这时我才知道妈妈也不喜欢吃剩饭，只因为她想把她认为好的东西尽可能地都让给我，哪怕只是一碗小小的粳米饭。

  后来我上了大学离开了家乡，外面的米饭总是让我感觉是冰凉的，少了家的味道便少了一股人间烟火气，每当这时我就会想起妈妈。再后来我工作了，有了自己的收入，但是却没有回到家乡，没有回到妈妈的身边，怀念的那一口米饭仍然惦记在心间，偶尔放假休息我也会学着妈妈的样子做一顿饭，每当打开电饭煲时总会想起妈妈，想起她做的米饭，想着她有没有吃好睡好，时常我也会买一些好的东西为妈妈送去牵挂。

  在南京工作学习时，我不经意间了解到了一种新的香粳米品种——由南京农业大学选育的“宁香粳9号”，它是中国工程院院士、南京农业大学教授万建民团队的最新科研成果，是优质食味大米的突出代表，荣获过第三届全国优质稻品种食味品质鉴评（粳稻） 金奖。“宁香粳9号”集合了优质、高产、稳产、抗倒、抗病、综合抗性强等优点，比普通品种少施20-30%氮肥，但仍可获800㎏/亩的单产，适宜轻简栽培，生育期相对较短，便于安排生产。“宁香粳9号”注入了南京南农业大学诸多科研人员的心思，多次改良和培育让米饭柔软有弹性、口感爽滑、香味浓郁、绿色营养，充满人情味，适合全家人的食用。还记得外婆的话，妈妈也喜欢新煮的有香气的米饭，独在异乡的我虽然不能每天陪在妈妈身边，但是我可以为她购买我认为最好的大米“宁香粳9号”，当沉甸甸的大米送到妈妈手上，妈妈将米饭做熟和全家人围坐在饭桌前享用的画面显得是那样得温暖而又祥和。虽然这大米价格不高但却有着超出寻常的价值，能伴着家人的三餐左右、四季安康。

  这个秋天，我想重新变回儿时饥肠辘辘的模样，携着浓浓的爱意，捧着香香的粳米，回到那个安谧舒心的家，看到妈妈那依然温柔如水的面庞...

参考文献：

1、百度百科宁香粳9号

2、亩产799.3公斤！“宁香粳9号” 通过超级稻第二年验收

原创出处：

1、优质大米“宁香粳9号”丰收在望 ，示范方理论亩产超800公斤

2、口感软糯、香味浓郁！嘉定试种的新品水稻上市

3、宁香粳9号示范种植效果受认可！全省宁香粳9号现场观摩培训会召开